Antoine Hubert, président directeur
de la R&D et co-fondateur d’Ynsect
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Antoine Hubert

entreprise pionnière en « biotech insectes »
« Notre installation à Genopole nous a permis de mettre en place un laboratoire d’élevage et de transformation d’insectes mais aussi une unité de production à des fins de recherches. Après avoir gagné le prix spécial Potentiel industriel du concours, on a pu lever 1,8 M€ auprès de fonds d’investissements, Demeter Partners, Emertec Gestion et quelques investisseurs privés... L’équipe passera à quinze personnes dans les prochaines semaines ».